【サイゼリヤ社長】松谷秀治の年収は1億円超え！配当や資産を前社長と比較！

2026年10月17日

2026年10月14日
サイゼリヤが値上げを
発表しました。

その発表の場で話したのが
社長の松谷秀治さんです。

・サイゼリヤの社長の年収はいくら？
・配当や株はどのぐらいあるの？
・前の社長と比べて多いの？

安さが売りのお店のトップが
いくらもらっているのか
ちょっと気になりますよね。

そこで今回は松谷秀治さんの
年収や配当を調べていきます！

会社の出した書類には
ちゃんと名前つきで
金額が載っていました。

松谷秀治の年収は1億400万円！

さっそく答えから
見ていきましょう！

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項目	金額
年収（報酬の合計）	1億400万円
お給料（基本報酬）	5,400万円
株でもらう分	5,000万円
いつの分？	2025年8月期（2024年9月〜2025年8月）
出どころ	サイゼリヤの有価証券報告書

毎年出る会社の書類には
1億円以上もらった役員だけ
名前と金額が載ります。

2025年8月期の書類で
そこに載ったのは
松谷さん1人だけでした。

5,400万円と5,000万円を足して
1億400万円になります。

書類での呼び名は
「報酬等の総額」。
株でもらう分は「譲渡制限付株式」
という形の報酬です。

2021〜2024年8月期は
1億円を超えた役員が
1人もいませんでした。

社長になったのは2022年9月。
社長3年目で
初めて大台に乗った形です。

ネットで見かける
「1人2,800万円」「6,466万円」は
役員何人かの平均の数字です。

安さで勝負する会社でも
社長はしっかり1億円超え。

2026年8月期の分は
11月26日に出る予定の
書類で分かりますよ！

配当は年約165万円！株は3.9億円分

お給料のほかに
持っている株の配当も入ります。

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項目	中身
持ち株	5万5,000株台（2025年11月25日時点）
配当（2025年8月期）	1株30円 → 年約165万円
配当（2026年8月期）	1株35円の予定 → 年約193万円
株の価値	約3億8,600万〜3億9,300万円
株価	7,020円（2026年10月16日の終値）

書類の持ち株は「55千株」で
千株より下は切り捨てです。

55,000株として30円をかけると
年約165万円になります。
税金を引く前の金額です。

どちらも2025年11月25日時点の
持ち株で計算しています。
35円は11月27日の株主総会の前で
まだ「予定」の段階です。

持ち株は社長になった年の
3万3,000株台から
毎年少しずつ増えてきました。

ちなみに創業者で会長の
正垣泰彦さんは1,411万株台。
今の株価なら約991億円です。

社長で3.9億円でも十分なのに
創業者はもう別世界ですね！

前社長やマックの社長と比べると？

では、ほかの外食の社長は
どのぐらいなのでしょう？

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社長	会社（主なお店）	年収	決算期
トーマス・コウ	日本マクドナルド	2億1,100万円	2025年12月期
小川洋平	ゼンショー（すき家）	1億9,700万円	2026年3月期
山本雅啓	FOOD & LIFE（スシロー）	1億6,800万円	2025年9月期
金谷実	すかいらーく（ガスト）	1億2,600万円	2025年12月期
松谷秀治	サイゼリヤ	1億400万円	2025年8月期
堀埜一成（前社長）	サイゼリヤ	1億円未満（名前つきの額なし）	2022年8月期

名前つきの額が出ている
4人の社長と比べると
松谷さんは一番少なめでした。

マクドナルドの額は
グループ2社分を足した数字。

すき家の小川洋平さんは
2025年6月に社長になったので
副社長の期間も入っています。

前社長の堀埜一成さんの最後の年は
1億円を超えた役員がいません。
役員3人の平均は約4,830万円で
堀埜さん1人の額ではありません。

サイゼリヤの正社員の
平均年収は約700万円。
社長の1億400万円は
その約15倍です。

分かっているのは
マックやすき家の社長より少なく
前社長の頃より多いことです。

だとすると安さが売りの会社らしく
報酬も控えめにしている
とも考えられます。

ただ報酬の半分ほどは株なので
株価が動けば話は変わります。

松谷秀治ってどんな人？

最後に松谷さん本人の
プロフィールを見てみましょう。

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項目	内容
名前	松谷秀治（まつたにひではる）
生年月日	1958年3月23日（68歳）
出身	福岡県（週刊エコノミストより）
入社	1984年マリアーヌ商会（今のサイゼリヤ）
社長	2022年9月社長執行役員／11月代表取締役社長

大学を出て1984年に入社。
資材部長や店舗運営本部長を経て
38年かけて社長になりました。

大学名は出ていないようですが
ずっとサイゼリヤ一筋です。

今回の値上げでは
こんな言葉を残しています。

隙あらば安くしたいと
思っています。
ただ、今のところは
それしか方法はないだろう
ということで。
引用元：TBS NEWS DIG

10月29日からミラノ風ドリアは
300円から320円になります。

値上げの場でも「安くしたい」と
言えるところがサイゼリヤらしい！